大家好。 我是 爱生活,爱美食, 爱运动,爱旅行。 初次见面,给大家介绍几个日料里的美食吧。 日料店大多数都开在交通便利,环境幽雅的地方。有的需要提前预约,有的不需要。 我提前预约了时间,直接过来没多久就开始上菜了, 服务周到,时不时会帮忙处理下桌上吃完的菜,倒上水。 三文鱼海胆鹅肝海螺鲷鱼 底下的冰块能很好的保持它们的口感。海胆很新鲜,吃到嘴里软软的,甜甜的,没有一丝腥味,只觉得像是迎面吹来一阵清新的海风那样。三文鱼肉质柔软,颜色漂亮,花脂分明,一看就是上好的三文鱼。鹅肝的组织柔嫩细致,口感细腻柔滑,入口即化。法国人喜欢用“梦中情人的香吻”来形容鹅肝柔柔的滑过舌面的感觉,只想说法国人的浪漫和多情真是名不虚传。海螺我也很喜欢,肉质很紧,韧,润,鲜美。 [align= center] 炙烤比目鱼裙边握寿司 米粒与配菜充分融合,行云流水,毫无阻滞。看得出师傅的工艺很不错,味道也很赞。 [align= center] 芥酱蟹子白虾 外壳处理过的虾,太适合我这种懒人了。^_^ 搭配酱汁,一口咬上去,富有弹性,入口鲜美。 鲜汁流入口中,让人回味无穷。 [align= center] 中华海草 这个是比较清爽的凉菜,觉得制作工艺很好。 [align= center] 冠军牛舌块 一块一块的瘦肉,一望无际的软弹,在细嫩的纹路里,充满了口感。 [align= center] 奶油烧菲力牛肉粒 牛肉味浓郁,肉质很嫩。 [align= center] 秋刀鱼一夜干双拼 秋刀鱼他家处理的还是比较好的,外面比较干,但里面的鱼肉还是嫩的。 鳕鱼块可能大家更容易接受些,肥而不腻,肉质特别鲜嫩。 [align= center] 酒像蛤蜊汤 比较清淡,带一丝酒味,比较养生的菜品。 [align= center] 好了,今天就到这里,我们下次再见。 |