芝士就是力量~在吃货的字典里，食物就是一切，用食物记录一座城市的温度

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作者: editor01    时间: 2018-12-12 15:20:10
标题: 芝士就是力量~在吃货的字典里，食物就是一切，用食物记录一座城市的温度


作者: editor01    时间: 2018-12-12 15:20:10
民以食为天，上海是一座海纳百川的城市

也被称为“魔都”

同时融合了来自世界各国的美食

美食无国籍

体重什么都是浮云

你是酱紫的一枚吃货么？

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西式简单篇

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❤去骨炸鸡块 
炸鸡，无疑是肉食动物的首选，去骨很方便 
扑鼻的香味，顺着空气弥漫开来，香气四溢 
鸡肉的肉质，嫩度和汁水还不错，色泽金黄

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❤芝士焗土豆泥 
没错，本人就是芝士控一枚，芝士可以拉丝哟 
土豆泥，口感酥软绵密，烤过后，焦黄的色泽 
芝士与土豆妮，相辅相成，芝士拉丝呼之欲出

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东瀛美食篇

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❤海苔饭团 
烤过的饭团，表面微微焦黄 
海苔，搭配酱汁很入味 
米饭颗粒分明，软硬度适中 
一个饭团的量，下午茶刚好

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❤鸡中翼 
盐烧和酱烧，两种烤炙法，更偏爱盐烧的口味 
鸡中翅，肉质鲜嫩但不柴，很好的保留了汁水

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❤香菇 
菇片，个头不算很大的那种，咸香风味

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老上海美食篇

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浓油赤酱，是上海菜的一大特色之一

味、形、色都很重要

❤ 菜饭 
很多老上海餐厅都会做的一道怀旧美食 
菜饭的做法，每家的做法上也不尽相同 
用的秋田小町的白米，



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