芝士就是力量~在吃货的字典里,食物就是一切,用食物记录一座城市的温度
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芝士就是力量~在吃货的字典里,食物就是一切,用食物记录一座城市的温度 - 论坛
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作者:
editor01
时间:
2018-12-12 15:20:10
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芝士就是力量~在吃货的字典里,食物就是一切,用食物记录一座城市的温度
作者:
editor01
时间:
2018-12-12 15:20:10
民以食为天,上海是一座海纳百川的城市
也被称为“魔都”
同时融合了来自世界各国的美食
美食无国籍
体重什么都是浮云
你是酱紫的一枚吃货么?
西式简单篇
❤去骨炸鸡块
炸鸡,无疑是肉食动物的首选,去骨很方便
扑鼻的香味,顺着空气弥漫开来,香气四溢
鸡肉的肉质,嫩度和汁水还不错,色泽金黄
❤芝士焗土豆泥
没错,本人就是芝士控一枚,芝士可以拉丝哟
土豆泥,口感酥软绵密,烤过后,焦黄的色泽
芝士与土豆妮,相辅相成,芝士拉丝呼之欲出
东瀛美食篇
❤海苔饭团
烤过的饭团,表面微微焦黄
海苔,搭配酱汁很入味
米饭颗粒分明,软硬度适中
一个饭团的量,下午茶刚好
❤鸡中翼
盐烧和酱烧,两种烤炙法,更偏爱盐烧的口味
鸡中翅,肉质鲜嫩但不柴,很好的保留了汁水
❤香菇
菇片,个头不算很大的那种,咸香风味
老上海美食篇
浓油赤酱,是上海菜的一大特色之一
味、形、色都很重要
❤ 菜饭
很多老上海餐厅都会做的一道怀旧美食
菜饭的做法,每家的做法上也不尽相同
用的秋田小町的白米,
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