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芝士就是力量~在吃货的字典里,食物就是一切,用食物记录一座城市的温度

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小玲儿呀~

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编辑员
嗯哼...

城市CEO,积分831,距离下一等级还需635积分

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发表于2018-12-12 15:20:10 |只看该作者|倒序浏览

楼主
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民以食为天,上海是一座海纳百川的城市

也被称为“魔都”

同时融合了来自世界各国的美食

美食无国籍

体重什么都是浮云

你是酱紫的一枚吃货么?

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西式简单篇

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❤去骨炸鸡块 
炸鸡,无疑是肉食动物的首选,去骨很方便 
扑鼻的香味,顺着空气弥漫开来,香气四溢 
鸡肉的肉质,嫩度和汁水还不错,色泽金黄

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❤芝士焗土豆泥 
没错,本人就是芝士控一枚,芝士可以拉丝哟 
土豆泥,口感酥软绵密,烤过后,焦黄的色泽 
芝士与土豆妮,相辅相成,芝士拉丝呼之欲出

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东瀛美食篇

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❤海苔饭团 
烤过的饭团,表面微微焦黄 
海苔,搭配酱汁很入味 
米饭颗粒分明,软硬度适中 
一个饭团的量,下午茶刚好

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❤鸡中翼 
盐烧和酱烧,两种烤炙法,更偏爱盐烧的口味 
鸡中翅,肉质鲜嫩但不柴,很好的保留了汁水

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❤香菇 
菇片,个头不算很大的那种,咸香风味

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老上海美食篇

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浓油赤酱,是上海菜的一大特色之一

味、形、色都很重要

❤ 菜饭 
很多老上海餐厅都会做的一道怀旧美食 
菜饭的做法,每家的做法上也不尽相同 
用的秋田小町的白米,

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